おすすめの淹れ方 / Recommended Brewing Guide

煎茶(たまつゆ、日本平)/Sencha(Tamatsuyu,Nihondaira)

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 3g
 2人以上 : 1人あたり2g
 
|お湯 / Water
 1人 100ml / 60-70℃
|時間
 一煎目   60秒
 二煎目   すぐに

煎茶(楽茶、朝一番)/Sencha(Rakucha,Asaichiban)

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 3g
 2人以上 : 1人あたり2g
 
|お湯 / Water
 1人 100ml / 90-100℃

|時間
 一煎目   30秒
 二煎目   すぐに

深蒸し茶 / Deep-steamed Sencha

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 3g
 2人以上 : 1人あたり2g
 
|お湯 / Water
 1人 100ml / 70-80℃

|時間
 一煎目   30秒
 二煎目   すぐに

棒茶 / Stem green tea

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 3g
 2人以上 : 1人あたり2g
 
|お湯 / Water
 1人 100ml / 90-100℃

|時間
 一煎目   30秒
 二煎目   すぐに

和紅茶 / Wakocha

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 2-3g
 
|お湯 / Water
 1人 100-150ml / 100℃

|時間
 一煎目   90秒
 二煎目   10秒

ほうじ茶 / Hojicha

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 3g
 
|お湯 / Water
 1人 150-200ml / 100℃

|時間
 一煎目   60秒
 二煎目   すぐに

玄米茶 / Genmaicha

|茶葉 / Tea leaves
 1人 : 3g
 2人以上 : 1人あたり2g
 
|お湯 / Water
 1人 100ml / 70-80℃

|時間
 一煎目   30秒
 二煎目   すぐに